Alta cucina e Farina

Alta cucina e Farina: la linea di farine professionali dedicata ai professionisti della ristorazione.

I risultati più gustosi nascono da due ingredienti: la sapienza di chi lavora e la scelta di materie prime di qualità, come le farine A&F, Alta cucina e Farina. La linea professionale, che nasce dalla secolare esperienza molitoria di Agugiaro&Figna, è dedicata a ogni specifico utilizzo in cucina. Perché si sa, le farine non sono tutte uguali: ecco perché Alta cucina e Farina è composta da 7 referenze diverse, per impastare pane, pizza, pasta e dolci, per addensare, farcire, separare, friggere. Una gamma completa per valorizzare ogni singola ricetta nel rispetto della tradizione e supportare la creatività in cucina. Perché ogni cuoco possa sentirsi libero di esprimersi: ognuno con la sua storia, le sue ricette e i suoi ingredienti. E ciascuno con la sua farina.