Harinas

Mora

Originalmente

Harina integral de grano fino desprovista de defectos tegumentarios, que conserva todas las bondades del trigo. Combina un sabor intenso y agradablemente dulce con unas características técnicas equilibradas para una trabajabilidad tradicional. Utilizada parcialmente en mezclas con otras harinas, enriquece de sabor las masas tradicionales, utilizada al 100% en masas directas o indirectas.

Harina integral de molienda completa
Sabrosa y equilibrada

Envases 10 kg

Harina integral de grano fino desprovista de defectos tegumentarios, que conserva todas las bondades del trigo. Combina un sabor intenso y agradablemente dulce con unas características técnicas equilibradas para una trabajabilidad tradicional. Utilizada parcialmente en mezclas con otras harinas, enriquece de sabor las masas tradicionales, utilizada al 100% en masas directas o indirectas.

Especificaciones químicas/físicas

Especificaciones reológicas

Paquetes disponibles

10 kg
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