El 24 de mayo, con motivo de la iniciativa nacional \u00abMolinos a Puerta Abierta<\/strong> \u00bb promovida por ITALMOPA<\/strong> (Associazione Industriali Mugnai d’Italia), Agugiaro & Figna abri\u00f3 las puertas de sus f\u00e1bricas de Curtarolo (PD)<\/strong> y Collecchio (PR)<\/strong>, dando la bienvenida a estudiantes, profesionales de la industria y aficionados al arte blanco.<\/p>\n El evento fue una valiosa oportunidad para acercar al p\u00fablico al mundo de la harina italiana de calidad<\/strong>, dando cuenta de forma directa y transparente del trabajo que se realiza cada d\u00eda en las modernas plantas del Grupo. A trav\u00e9s de visitas guiadas, momentos de debate y profundizaciones t\u00e9cnicas, los participantes pudieron observar de cerca todas las etapas de la cadena de suministro, desde la elecci\u00f3n del trigo blando<\/strong> hasta la molienda integrada\u00ae<\/strong>, una tecnolog\u00eda patentada que valoriza cada parte del grano respetando la tradici\u00f3n molinera. <\/p>\n Tambi\u00e9n despertaron gran inter\u00e9s los laboratorios de Control de Calidad e Investigaci\u00f3n y Desarrollo<\/strong>, el coraz\u00f3n palpitante de la innovaci\u00f3n de Agugiaro & Figna. Los visitantes pudieron descubrir c\u00f3mo se crean las harinas profesionales para pizza, pasteler\u00eda y panader\u00eda -incluidas las l\u00edneas Le 5 Stagioni<\/strong> y Le Sinfonie-<\/strong> y comprender cu\u00e1nto estudio, pasi\u00f3n y experiencia hay detr\u00e1s de cada producto. <\/p>\n Molini a Porte Aperte\u00bb fue tambi\u00e9n una oportunidad para compartir los valores que gu\u00edan al Grupo: sostenibilidad medioambiental<\/strong>, trazabilidad de la cadena de suministro<\/strong>, 100% de energ\u00eda procedente de fuentes renovables<\/strong>, trigo italiano certificado<\/strong>, responsabilidad social<\/strong> y proyectos educativos como el Bosque del Molino.<\/strong><\/p>\n Una jornada llena de intercambios, emociones y reflexiones, que reforz\u00f3 el v\u00ednculo entre la industria y la comunidad, promoviendo una cultura alimentaria m\u00e1s consciente y transparente<\/strong>. El \u00e9xito de la iniciativa demuestra el creciente inter\u00e9s por la calidad, la innovaci\u00f3n y el origen de los productos alimentarios, con especial atenci\u00f3n al Made in Italy, que siempre ha sido sin\u00f3nimo de productos de m\u00e1xima calidad. <\/p>\n Agugiaro & Figna agradece sinceramente a todos los participantes: porque la harina no es s\u00f3lo una materia prima, sino un s\u00edmbolo de identidad, evoluci\u00f3n y futuro compartido<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u201cMolini a Porte Aperte\u201d: gran participaci\u00f3n y curiosidad en los molinos Agugiaro & Figna El 24 de mayo, con motivo de la iniciativa nacional \u00abMolinos […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":6245,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-6237","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"acf":[],"yoast_head":"\n