Farina
Magistrale
La nuova farina della Linea Le Sinfonie è sviluppata da un attento e rigoroso lavoro di ricerca tra Accademia dei Maestri del Lievito Madre e Agugiaro & Figna Lab, presentata in anteprima speciale.
Magistrale
DEI MAESTRI DEL LIEVITO MADRE
Magistrale
Espressione di qualità del lavoro di ricerca fatto insieme ai Maestri dell’Accademia del Lievito Madre
Naturale
Un blend di farine di forza, senza additivi né glutine aggiunto
Nuova
Strutturata ma al contempo duttile per accompagnare gli impasti nella loro texture ottimale
CARATTERISTICHE TECNICHE