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Farina
Magistrale

La nuova farina della Linea Le Sinfonie è sviluppata da un attento e rigoroso lavoro di ricerca tra Accademia dei Maestri del Lievito Madre e Agugiaro & Figna Lab, presentata in anteprima speciale.

Magistrale
DEI MAESTRI DEL LIEVITO MADRE

Magistrale

Espressione di qualità del lavoro di ricerca fatto insieme ai Maestri dell’Accademia del Lievito Madre

Naturale

Un blend di farine di forza, senza additivi né glutine aggiunto

Nuova

Strutturata ma al contempo duttile per accompagnare gli impasti nella loro texture ottimale
CARATTERISTICHE TECNICHE

Specifiche chimico/fisiche

Presto disponibili

Specifiche reologiche

Presto disponibili

Confezioni disponibili

Presto disponibili