Entreprise
Nous croyons en l'importance des valeurs
Technologie, recherche, innovation
Le groupe se caractérise par la technologie, la recherche et l’innovation, répondant ainsi aux besoins d’un marché compétitif et en constante évolution, ce qui nous a permis de diversifier notre production de farine et d’augmenter considérablement la capacité de stockage des produits finis.
Expérience, tradition, responsabilité sociale
Le partage de 50 ans d’expérience, de traditions, de philosophies, de rêves et de valeurs a guidé l’évolution d’une entreprise unique dans l’industrie du traitement des céréales.
Nous croyons en la valeur des racines
Quand tout commence...
1415
Fondation du moulin de Padoue
Depuis plus de 600 ans, le moulin moud continuellement du blé, traversant les siècles jusqu’à nos jours. L’histoire avec la famille Agugiaro s’est officiellement nouée en 1829, qui en est devenue propriétaire à partir de 1831.
1874
Fondation du moulin de Collecchio
La famille Figna a quitté Lugo di Romagna pour s’installer à Parme en 1874 et créer le moulin du même nom à Valera. Au fil des ans, grâce au succès de la première usine, la famille Figna a construit une deuxième usine à Collecchio, toujours dans la province de Parme, ce qui lui a permis de diversifier la production entre le blé dur et le blé tendre et d’automatiser l’ensemble du cycle de production.
1946
Fondation du moulin de Magione
L’histoire de l’usine de Magione a commencé après la Seconde Guerre mondiale en tant que moulin pour la production de farines artisanales. Une âme qu’elle continuera à préserver au cours des années suivantes jusqu’à aujourd’hui.
2021
Inauguration du Bosco del Molino
Avec le projet « il Bosco del Molino », Agugiaro & Figna franchit une étape importante dans la réalisation concrète d’actions en faveur de l’environnement et de la communauté. 18 000 arbres compenseront le CO2 produit par les usines d’Agugiaro & Figna.
2024
Agugiaro & Figna devient une Société Benefit
Ces dernières années, l’entreprise est devenue un promoteur actif d’une nouvelle façon de faire des affaires, en sensibilisant les clients, les fournisseurs et les partenaires à la nécessité d’agir selon des politiques durables.
Nous croyons en l'unité qui fait la force
Collecchio
Le site de production de Collecchio représente l’équilibre parfait entre la tradition meunière et la technologie de pointe. Situé au cœur de la vallée du Pô, ce site historique est le pivot de notre capacité de production, avec des installations de pointe conçues pour garantir des farines de qualité supérieure. Ici, chaque processus est conçu pour mettre en valeur les caractéristiques du grain, offrant des produits fiables et constants pour répondre aux besoins des boulangers, des pâtissiers et des industries alimentaires.
Curtarolo
Sur le site de production de Curtarolo, le souci du détail et l’utilisation de technologies de pointe se conjuguent pour garantir une production irréprochable. Cette usine est spécialisée dans le traitement de grains sélectionnés, ce qui permet d’obtenir des farines et des produits semi-finis toujours très performants. Curtarolo incarne notre engagement en faveur de l’innovation et de la durabilité, en utilisant des énergies renouvelables et des processus respectueux de l’environnement.
Magione
Niché dans le paysage unique de l’Ombrie, le site de Magione est synonyme de qualité artisanale et d’attention portée à la durabilité. Ici, l’attention portée à chaque détail du processus de mouture permet d’obtenir des produits authentiques aux caractéristiques distinctives. Magione n’est pas seulement un site de production, mais un exemple concret de notre lien avec le territoire et de notre engagement en faveur d’une agriculture durable et responsable.
Nous croyons en la valeur du partenariat
L'industrie
Production dédiée de farines sur mesure et production de produits semi-finis selon les spécifications du client, garantie par la présence de trois laboratoires d’analyse et de contrôle.
Professionnels
Accompagnement des artisans avec un soutien technique dans leurs locaux ou dans notre atelier. Formation, assistance et développement de nouveaux produits.
GDO
Développement de nouveaux produits en étroite collaboration avec le service marketing du client, y compris la conception de l’emballage et la formation du personnel.
Nous croyons à la qualité et aux certifications qui la prouvent
Agugiaro & Figna peut se prévaloir d’importantes certifications mondialement reconnues en matière de qualité des produits et de sécurité alimentaire, telles que BRC Food, IFS Food, Organic Production et ISO 22000, cette dernière uniquement pour l’usine de Collecchio.
BRC Food
IFS Food
Production biologique
ISO 22000
Nous croyons au pouvoir de l'engagement
Agugiaro & Figna fait preuve d’un profond engagement dans la promotion du respect environnemental et social, qu’elle considère comme des principes fondamentaux et indispensables, non pas comme de simples lignes directrices, mais comme des éléments centraux de sa philosophie d’entreprise, qui caractérisent tous les aspects de ses activités.
