Approvisionnement personnalisé pour une chaîne de magasins italienne.

Situation initiale

Une célèbre chaîne de magasins avait besoin d’utiliser deux types de farine aux caractéristiques homogènes pour répondre aux critères de ses ateliers de boulangerie. En outre, il était nécessaire d’assurer la continuité de l’approvisionnement grâce à une organisation logistique appropriée. Un autre défi consistait à adapter l’emballage aux nouvelles réglementations en matière de sécurité au travail afin de permettre une manipulation aisée par tous les employés.

Ce que nous avons fait

Des mélanges spécifiques ont été développés avec les caractéristiques technologiques idéales pour répondre aux exigences de production de la chaîne. Parallèlement, une solution logistique complète a été définie, comprenant la conception d’emballages conformes, le choix du format et du graphisme, ainsi que l’optimisation des palettes pour le transport vers les entrepôts. Grâce à un parcours commun, les emballages ont été créés pour répondre aux exigences opérationnelles, en garantissant la sécurité et la commodité.

Résultats

Depuis 2022, Agugiaro & Figna est un fournisseur accrédité de toutes les chaînes de magasins du centre de l’Italie, avec des volumes en constante augmentation. La qualité des farines et la gestion efficace des approvisionnements ont consolidé un partenariat fructueux, répondant aux besoins des grands détaillants avec des solutions sur mesure.

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