Misturas

As misturas da Agugiaro & Figna são realizadas para aderir perfeitamente às técnicas italianas de panificação, entre o respeito pelos cânones tradicionais e as variantes personalizadas, baseando-se nas qualidades técnicas das farinhas de base, misturadas com alguns outros ingredientes que proporcionam o desempenho suplementar necessário para melhorar os processos e o rendimento final. Faridea responde às necessidades de quem quer otimizar a produção dos seus produtos em termos de prazo de validade, facilidade de execução, repetibilidade ou de quem quer alargar a sua oferta com receitas alinhadas com novos gostos e estilos alimentares.