Farinha integral de moagem completa
Saborosa e equilibrada
Farinhas
Farinha integral de grão fino, sem defeitos de tegumento, preservando todas as qualidades do trigo. Combina um sabor intenso e agradavelmente doce com caraterísticas técnicas equilibradas para uma trabalhabilidade tradicional. Utilizada parcialmente em misturas com outras farinhas, enriquece de sabor as massas tradicionais, utilizada a 100% em massas diretas ou indirectas.
Farinha integral de moagem completa
Saborosa e equilibrada
Farinha integral de grão fino, sem defeitos de tegumento, preservando todas as qualidades do trigo. Combina um sabor intenso e agradavelmente doce com caraterísticas técnicas equilibradas para uma trabalhabilidade tradicional. Utilizada parcialmente em misturas com outras farinhas, enriquece de sabor as massas tradicionais, utilizada a 100% em massas diretas ou indirectas.
Especificações químicas/físicas
Especificações reológicas
Pacotes disponíveis