Mistura multigrãos escuros com sementes, versátil para pão e produtos de pastelaria, doces e salgados.
Misturas
Mistura multigrãos escuros com sementes, versátil para pão e produtos de pastelaria, doces e salgados.
Farinha de trigo mole integral, mistura de cereais 11,5% (flocosde AVEIA integral, farinha de milho, farinha deCENTEIO, farinha de flocos de ARROZ descascado, farinha de arroz, farinha de maltede cevada preta torrada), mistura de sementes 10% (sementes de SÉSAMO, sementes de linhaça sementes de painço descascadas), sêmola de SOJA descascada e torrada, farinha de trigo mole seca, leite em pó desnatado, massa fermentada seca, açúcar, dextrose, enzimas alimentares (hemicelulase, amilase), agente de tratamento da farinha ácido ascórbico. Pode conter vestígios de cereais que contêm glúten(FARRO), ovos, tremoço.
Especificações químicas/físicas
Farinha de trigo mole integral, mistura de cereais 11,5% (flocosde AVEIA integral, farinha de milho, farinha deCENTEIO, farinha de flocos de ARROZ descascado, farinha de arroz, farinha de maltede cevada preta torrada), mistura de sementes 10% (sementes de SÉSAMO, sementes de linhaça sementes de painço descascadas), sêmola de SOJA descascada e torrada, farinha de trigo mole seca, leite em pó desnatado, massa fermentada seca, açúcar, dextrose, enzimas alimentares (hemicelulase, amilase), agente de tratamento da farinha ácido ascórbico. Pode conter vestígios de cereais que contêm glúten(FARRO), ovos, tremoço.
Especificações reológicas
Pacotes disponíveis
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