Em 24 de maio, por ocasi\u00e3o da iniciativa nacional “Molini a Porte Aperte” (<\/strong> Moinhos de Porta Aberta<\/strong> ) promovida pela ITALMOPA<\/strong> (Associazione Industriali Mugnai d’Italia), a Agugiaro & Figna abriu as portas das suas f\u00e1bricas de Curtarolo (PD)<\/strong> e Collecchio (PR)<\/strong>, acolhendo estudantes, profissionais do sector e entusiastas da arte branca.<\/p>\n O evento foi uma oportunidade preciosa para aproximar o p\u00fablico do mundo das farinhas italianas de qualidade<\/strong>, dando a conhecer, de forma direta e transparente, o trabalho que se desenvolve todos os dias nas modernas f\u00e1bricas do Grupo. Atrav\u00e9s de visitas guiadas, momentos de discuss\u00e3o e aprofundamento t\u00e9cnico, os participantes puderam observar de perto todas as fases da cadeia de fornecimento, desde a escolha do trigo mole<\/strong> at\u00e9 \u00e0 moagem integrada\u00ae<\/strong>, uma tecnologia patenteada que valoriza cada parte do gr\u00e3o, respeitando a tradi\u00e7\u00e3o da moagem. <\/p>\n Os laborat\u00f3rios de Controlo de Qualidade e de Investiga\u00e7\u00e3o e Desenvolvimento<\/strong>, o cora\u00e7\u00e3o da inova\u00e7\u00e3o da Agugiaro & Figna, despertaram tamb\u00e9m grande interesse. Os visitantes puderam descobrir como s\u00e3o criadas as farinhas profissionais para pizza, pastelaria e padaria – incluindo as linhas Le 5 Stagioni<\/strong> e Le Sinfonie<\/strong> – e compreender quanto estudo, paix\u00e3o e compet\u00eancia est\u00e3o por detr\u00e1s de cada produto. <\/p>\n \u201cMolini a Porte Aperte\u201d foi tamb\u00e9m uma oportunidade para partilhar os valores que orientam o Grupo: sustentabilidade ambiental<\/strong>, rastreabilidade da cadeia de abastecimento<\/strong>, energia 100% proveniente de fontes renov\u00e1veis<\/strong>, trigo italiano certificado<\/strong>, responsabilidade social<\/strong> e projectos educativos como a Floresta Molino.<\/strong><\/p>\n Um dia cheio de trocas, emo\u00e7\u00f5es e reflex\u00f5es, que refor\u00e7ou a liga\u00e7\u00e3o entre a ind\u00fastria e a comunidade, promovendo uma cultura alimentar mais consciente e transparente<\/strong>. O sucesso da iniciativa demonstra o crescente interesse pela qualidade, inova\u00e7\u00e3o e origem dos produtos alimentares, com especial destaque para o Made in Italy, que sempre foi sin\u00f3nimo de produtos de qualidade superior. <\/p>\n Agugiaro & Figna agradece sinceramente a todos os participantes: porque a farinha n\u00e3o \u00e9 apenas uma mat\u00e9ria-prima, mas um s\u00edmbolo de identidade, evolu\u00e7\u00e3o e futuro partilhado<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u201cMolini a Porte Aperte\u201d: grande participa\u00e7\u00e3o e curiosidade nos moinhos Agugiaro & Figna Em 24 de maio, por ocasi\u00e3o da iniciativa nacional “Molini a Porte […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":6244,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-6236","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"acf":[],"yoast_head":"\n