Ottimizzazione della produzione per il settore della panificazione.
Ottimizzazione della linea croissant per un’azienda leader nei prodotti da forno.
Ottimizzazione della produzione di croissant surgelati.
Ottimizzazione logistica per un produttore di grandi lievitati di alta qualità.
Ottimizzazione della qualità per un gruppo leader nei semilavorati surgelati per la colazione.
