Ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen Sauerteigwaren spezialisiert hat, verzeichnete ein deutliches Produktionswachstum und stellte von Sackmehl auf loses Mehl um. Diese Umstellung erforderte eine gezielte logistische Umstrukturierung, wobei der Schwerpunkt auf Süditalien und den Inseln lag, wo die Lieferprobleme komplexer sind.
In Zusammenarbeit mit dem Unternehmen wurden die für die Verarbeitung von losem Mehl erforderlichen Silos installiert. Die Untersuchung der logistischen Besonderheiten des Gebiets sowie die große Entfernung zwischen dem Werk und den Lieferanten führten zur Einrichtung eines speziellen Lieferkanals. Das System wurde speziell entwickelt, um eine effiziente und pünktliche Belieferung der süditalienischen Regionen und Inseln zu gewährleisten und den besonderen betrieblichen Anforderungen dieser Gebiete gerecht zu werden.
Dank des neuen Logistiksystems hat das Unternehmen ein optimales Management der Bulk-Lieferungen erreicht, mit kalibrierten Lieferungen nach Süditalien und auf die Inseln. Der spezielle Kanal hat die betriebliche Effizienz verbessert, eine stabile Versorgung sichergestellt und das Produktionswachstum in Regionen mit den größten logistischen Herausforderungen unterstützt.
