Unsere Le Sinfonie-Mehle mit der La Magistrale-Linie spielten eine führende Rolle bei der Panettone World Team Championship, bei der Italien in allen Kategorien triumphierte. Das Finale fand in der vollbesetzten Halle des Host Milano statt, die zu diesem Anlass mit Enthusiasten und Schaulustigen aus der ganzen Welt gefüllt war.
Während der Veranstaltung, die von derAccademia dei Maestri del Lievito Madre e delPanettone Italiano organisiert und gefördert wird, unter der Schirmherrschaft des MinisteriumsvonfürLandwirtschaft, Ernährungssouveränität und Forstwirtschaft – mit Le Sinfonie als Hauptsponsor – präsentierten die 8 konkurrierenden Nationalteams den Jurys ihre Vorbereitungen, die in den Laboratorien der Polin-Gruppe in Verona unter den Augen der Kameras live aufgeführt wurden.
Herzlichen Glückwunsch auch an die Teams Japan, zweiter Platz, und Argentinien, dritter Platz.
Glückwunsch auch an Spanien, das den Le Sinfonie-Sonderpreis für die beste Präsentationsbroschüre gewonnen hat.
