Nous croyons en un monde plus éthique et plus durable
À la fin de l’année 2023, le Comité directeur a décidé d’entamer le processus nécessaire pour que les sociétés opérationnelles du Groupe obtiennent la certification B-Corp. Cet engagement, coordonné directement par le directeur général, implique une adhésion formelle aux principes de durabilité et de responsabilité. En effet, le processus de certification B-Corp exige l’intégration des objectifs environnementaux, sociaux et de gouvernance (ESG) dans toutes les activités de l’entreprise. Cela signifie que l’entreprise s’engage à opérer non seulement pour le profit mais aussi pour le bien commun, en promouvant des pratiques qui respectent l’environnement, soutiennent les communautés locales et suivent une gestion transparente et éthique.
Agugiaro & Figna est une Société Benefit
En tant que Benefit Company, Agugiaro & Figna entend poursuivre de multiples objectifs d’intérêt commun et opérer de manière responsable, durable et transparente vis-à-vis des personnes, du territoire, de l’environnement et des autres parties prenantes, en contribuant à la diffusion d’un modèle d’entreprise plus durable, orienté vers la préservation de la Terre pour les générations futures.
Nous croyons à l'engagement en faveur de l'environnement
Il Bosco del Molino
Le projet associe la culture d’entreprise à l’éthique, à l’éco-durabilité, à la culture et à l’esthétique.
Un projet pour l'avenir
« La terre ne nous a pas été donnée par nos pères, elle nous a été prêtée par nos enfants » (Proverbe amérindien). L’idée de Il Bosco del Molino est de rendre à la terre et aux générations futures les meilleures conditions de vie possibles. Sauvegarder la terre, c’est nous protéger nous-mêmes et tout ce qui en est issu.
Un projet pour la durabilité
« Apprécier ce qui reste de la terre et encourager son renouvellement est notre espoir de survie » (Wendell Berry). La plantation de la forêt compensera le CO2 généré en un an par les activités de l’entreprise en restituant sa biodiversité à l’environnement, en créant un écosystème en parfaite harmonie avec l’environnement et en assurant sa préservation.
Un projet pour tous
« Si nous voulons améliorer la qualité de l’environnement dans lequel nous vivons, le seul moyen est d’impliquer tout le monde » (Richard Rogers). La forêt est un présidium de la durabilité future. Elle accueillera des projets de recherche, de formation et de culture pour le monde universitaire, nos clients, nos fournisseurs et nos employés.
Autres projets
LejardinMolino
L’Orto del Molino abrite une oliveraie et un verger sur 4 000 mètres carrés, avec une zone horticole de 144 mètres carrés où l’on récupère et cultive les arômes anciens pour les utiliser dans divers produits de boulangerie, y compris la pizza.
3Bee
Dans notre Bosco del Molino, nous prenons soin de la biodiversité et nous nous efforçons chaque jour de laisser une empreinte positive sur l’environnement. En collaboration avec 3Bee, l’entreprise de technologie de la nature qui protège les pollinisateurs, sentinelles irremplaçables de la santé de notre planète, des capteurs ont été installés pour surveiller la biodiversité dans la forêt, ainsi que l’adoption d’une ruche. Grâce à l’arrivée d’une ruche surveillée par la technologie avancée de 3Bee, le Bosco del Molino devient encore plus « vivant ». Les abeilles y trouvent un abri sûr et nous, Agugiaro & Figna, pouvons apporter notre contribution à la pollinisation et à la protection de la biodiversité.
Nous pensons que faire des affaires signifie aussi rendre à la nature et aux générations futures.
Durabilité énergétique
Agugiaro & Figna est alimentée en électricité verte, avec un certificat d’origine garanti par GSE. En particulier, également pour 2023, 100 % de l’électricité achetée au réseau est produite à partir de sources renouvelables. Outre l’électricité (qui représente environ 98 % de la consommation totale d’énergie au sein de l’organisation), les quatre usines consomment également une petite quantité de gaz naturel pour le chauffage des locaux.
La carte MB
Le projet « Renforcement de la chaîne d’approvisionnement durable en blé tendre selon les règles de la Charte des moulins – Charte MB » a été financé dans le cadre du PDR 2014-2020 de la région Emilie-Romagne (mesure 16.1.01, domaine d’intervention 3A). Les objectifs du projet sont de renforcer la chaîne d’approvisionnement durable en blé tendre « Carta del Mulino » d’un point de vue organisationnel, de la perfectionner d’un point de vue scientifique et méthodologique et d’améliorer ses services de chaîne d’approvisionnement et sa gestion agronomique.
Pour obtenir toutes les informations sur le projet et les partenaires, lisez le dépliant et rendez-vous sur le site www.cartamb.it.
OIRZ
L’histoire d’OIRZ a commencé en 2020 avec le désir de générer une chaîne vertueuse pour la production de farine de blé zéro résidu afin de protéger le consommateur et le territoire. Les collines verdoyantes de l’Ombrie, cœur vert de l’Italie, sont l’endroit idéal pour développer ce projet.
Notre chaîne d’approvisionnement commence par la semence, premier maillon d’un parcours qui aboutit à votre table. Du semis au travail du sol, de la récolte au stockage, jusqu’à la production et l’emballage de la farine. Un parcours garanti, authentique, durable et totalement transparent.
Nous croyons aux résultats tangibles
1%
Vente de produits sélectionnés pour la plantation de nouveaux arbres
13 hectares
10 de forêt et 3 de peupleraie
100%
de nos besoins énergétiques à partir de sources renouvelables
220 000 kg/an
de CO2 absorbées qui compensent les émissions totales de toutes les installations de l’entreprise dans le cadre de ses activités de traitement des céréales.
18.000
Arbres plantés
Nous croyons en l'engagement pour les personnes
Le système de gestion certifié SA8000:2014
Cette norme se concentre sur l’amélioration et la protection du personnel de l’entreprise par le biais de différents domaines d’intervention, notamment :
Respect des droits de l’homme et lutte contre la discrimination
Adhésion au droit du travail
Prendre des mesures pour éliminer l’exploitation des enfants
Garantir un environnement de travail sûr et sain
Le code de déontologie
Les lignes à respecter par tous les destinataires du document sont multiples et vont des questions liées aux personnes à la transparence, à l’équité, à la confidentialité, au respect et à l’intégrité :
Santé et sécurité sur
le lieu de travail
Le groupe Agugiaro & Figna s’engage à faire en sorte que ses employés puissent travailler dans un environnement sûr, en garantissant non seulement le respect des réglementations nationales et internationales en vigueur en matière de santé et de sécurité des travailleurs, mais aussi la mise en œuvre de procédures et d’actions préventives visant à garantir qu’aucun employé ou collaborateur ne soit employé par erreur dans des situations, réelles ou potentielles, dangereuses, risquées ou préjudiciables à sa santé.
Initiatives pour le territoire
L’histoire d’Agugiaro & Figna est celle d’une entreprise étroitement liée au territoire, qui fonde son succès non seulement sur sa capacité continue à innover, mais aussi sur sa capacité à établir des relations solides avec la communauté locale. En plus d’être membre des associations sectorielles des territoires où elle opère, Agugiaro & Figna contribue au bien-être du territoire grâce à son impact sur l’emploi et aux nombreuses initiatives et investissements mis en œuvre au fil des années.
Autres initiatives
Pizzaiolo per il Cambiamento
Nous soutenons le travail des pizzaïolos avec des farines de qualité issues de chaînes d’approvisionnement protégées et nous améliorons chaque jour notre impact sur l’environnement. Aujourd’hui, nous voulons apporter cet engagement aux pizzerias de nos clients.
Nous recherchons des pizzaïolos qui inspirent leurs collègues à devenir plus durables, en termes d’ingrédients, de bien-être des travailleurs et de réduction des déchets. Le mouvement Pizzaiolo per il Cambiamento représente une nouvelle ère pour la pizzeria, où la durabilité et le travail de qualité se rejoignent pour créer un impact positif sur l’environnement et la communauté.
Associazione Scugnizzi
L’Associazione Scugnizzi, dont Agugiaro & Figna est partenaire, a lancé l’initiative « Finché c’è pizza… c’è speranza » (Tant qu’il y a de la pizza… il y a de l’espoir) en 2010 dans le but d’aider les jeunes détenus de l’I.P.M. de Nisida à apprendre le métier de pizzaïolo, leur permettant ainsi d’entrer dans le monde du travail. Grâce à ce projet, 10 000 pizzas et boissons gratuites par an ont été assurées dans un établissement chaleureux et accueillant.
