Mistura única para grandes produtos fermentados.
Misturas
Mistura única para grandes produtos fermentados.
Consistência na qualidade, processamento simples, rendimento constante. Personalizável com o seu próprio complexo aromático. Estrutura macia e alveolada. Conserva as suas caraterísticas organolépticas iniciais durante muito tempo.
Especificações químicas/físicas
Farinha de trigo tipo 00, açúcar, dextrose, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, sal, fermento lácteo seco, aroma natural, enzima alimentar (amilase). Pode conter vestígios de soja, ovo, leite, sementes de sésamo.
Especificações reológicas
Pacotes disponíveis
© Agugiaro & Figna Molini S.p.A. Sociedade de Beneficência Todos os direitos reservados
IVA CEE IT02257630349